バジル・野菜

夏野菜が我が家にやってきました!


野菜の高い今、ありがたい!母の知り合いのおばさまより。(家庭菜園)
バジル!オクラ!青じそ!モロヘイヤ!イタリアンパセリ
写真には写ってないけど、なす!きゅうり
豪華グリーンの野菜。
しっかり食べて夏を乗り切ります。
バジルはペーストにしてざっと230gぐらいのバジルペースト完成!!(すごい量。毎年ね)
生の葉のまま置いているのもあり!!明日は北海道から来たおこっぺのモッツアレラがあるので、カプレーゼをします。明日の晩ご飯はジェノベーゼとカプレーゼに。