今日はハロウインということで？！友人宅にお届け〜♪ 今日は大学の友人宅へ、新米をいただきに行く日。 お土産に昨日焼きました！！ いつもよりふっくら。 栗かぼちゃのいい風味が出ている感じです。 トッピングのクリームがなくてもおいしくいただけそう。 …

渋皮煮、作りました！ 秋田の西明寺栗。 やはり大きく食べ応えありでした。 もう少し漬け込んだ方がおいしいかな。 栗好きの我が家、毎朝1つずつ栗を食べて幸せな気分になりますね。

なんとも。。。今日のGoogleで思い出しました。 初めて見たのは大学生の時。ニキドサンファルの展覧会が先かな？？滋賀県立美術館へ。 その後、大学の研修旅行でパリへ。パリのポンピドーセンター横の噴水で対面〜。 残念ながら冬のため？？噴水の水はとまっ…

再び購入。今回は秋田の栗です！ 帰りに東北物産館で購入！ 西明寺栗とか。関西ではよくわからないけど、オススメコーナーにあったし、買ってみた。 さて？？ http://katakurikan.jimdo.com/西明寺栗の紹介/ おっとなんか見てるとよさそうな感じです。 購入…

やはり。。。。もうバターが少ない。 この前のパン教室の情報で、バターが少なくなってきていると。。。 毎年この時期になるとなりますが、今年は早かった。 いつもバターは多めに買って冷蔵庫で保管をしていますが、少し少なくなってきた今、不安。 っで、…

負けに等しいエンパテ。 悲しいないようです。負けてはいないのですが、これではあかん！！ リバプールしたい試合のイメージがない。 バロッテッリって頑張れるの？？？ あ。。。先が思いやられます。

負けです。 夜中の1時〜見ましたよ。ちゃんと。 でも、トーンダウンの試合。選手交代あたらず。 イニエスタって今日は最初から調子悪かったのでは？？ ぜったい、次のクラシコでは勝つ！！！お願いしますよ！ルーチョ。 気持を切り替えて次の試合へ！！スア…

今月も行って来ました！！北浜まで。。。 おいしいチーズとワインをいただき1時間。お昼間の3時から幸せ気分に〜♪ こんな感じで。。 お話しを聞きながら、お気に入りチーズを最後に購入〜。 ワインは、ロゼがイタリア。白が、スペインのシャレロ。 ロゼは軽…

バルサファンにとっては特別の試合。 大好きな選手はいなくなっても、応援するチームはバルサ！ 今日はベルナベウでの試合だけに燃えますね。 絶対メレンゲには負けたくない！！！ その気持ちはみんな同じかと。 夜中1時キックオフ。さてどうしよう。。。。 …

え？？マンユナイテッド？？？ トレーニングの場所を借りてるようですが。。。リバプールの話しは流れたよう。 それもマンユナイテッド？？？ リバプールファンとしては複雑な心境です。

今月も習いに行って来ました！！ 大豆のパテをはさんで〜！ パテには、お肉もお魚もも入っていません。大豆オンリー！！ でも深い味わいがありしっかりと食べ応えあり！！ 歯ごたえあるお野菜と一緒にいただくとさらにボリュームアップ！ このパンの生地には…

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今日のCLは。。。。。 だんだんモチベーション下がる試合。 得点1点もとれずに終了。おかげで1日テンション低いままの1日となった。 試合の内容もイマイチ。コウチーニョの先発は良かったのか？？ いろいろ監督采配に疑問もあり。。。。。 あんなにリーグ戦…

実家へお弁当。帰りにお土産〜？！ 最近は実家に行くときは必ずお弁当を持っていきます。。。。 あまりいい写真でなかったのでこんな感じで！！ メニューは？？ おからバーグ 糸こんにゃくのきんぴら きのこのつくだに風煮物 ラディッシュ アスパラ プチトマ…

勝っていい1日スタート！！ ネイマー・メッシ続いてイニも交代したときはどうなる？？？ とディフェンサが気になりひやひや。。。。。残り時間。 でも勝てて良かったなあっと。 かなりローテするエンリケ監督に度胸アルよね！！と 結果がついてきているから…

明日はバルサの日。 バルサ×アヤックス これは絶対勝利でしょう。勝利以外は不可です！！！！！ ローマ×バイエルン こちらも見たいのですが、のちほど。 調子良いローマだけに気になりますね！！ CSKAモスクワ×マンC こちらも気になる。。。

先日山口のお土産！とういろうをいただきました。 え？？ういろうって名古屋じゃないの？と私の頭のなかで。。。 で、調べてみました！！そう思われるかもしれないけど、全国にういろうがあります。と。 - 名古屋のういろう→米粉を使って。 山口のういろう→…

今朝はバルサ。今はリバプール！ 今朝はバルサが勝てた試合をみて。 さっきは、リバプールがやっと勝てた試合をみて。 気持ちよく寝られます。 ミッドウィークにCLでリバプールがメレンゲと。週末はバルサがメレンゲと。 ダブルで勝ちたいなあ。バモス！！ …

昨日行って来ました！！ パン教室の先生も参加。大好きなコンフィの方も参加ということで行って来ました！！快晴の土曜日。 熱気につつまれた室内で幸せな気分になりましたよ。 今人気の青空マカロンさんのマカロン。 筒井さんのコンフィチュール。大好きな…

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代表開けのしんどい試合です。ここを頑張らねば！！ 来週CLの試合もあります。。。。。省エネの試合になるか？？ マンC×スパーズ（10/18：20：39〜） マンCらくらく？？？ クリパレ×チェルシー（10/18；22：54〜） がっつりチェルシー行くでしょうね。 バル…

スバイスカレー！教室の復習。 かなり前の復習ですが。。。。。。 サフランライスにチキンカレー！！！初めてスパイスカレーを作っておいしい！！と感じました。 これは我が家の定番になりそうです。 チキンがぽろっとするくらい煮込み、とろっとする感じの…

こちらがおみやげー。 ホテルで飲んでいた紅茶・香辛料を買ってきました。 紅茶はスリランカ産、結構有名らしいです。ディルマDilmah http://www.dilmah.jp/about/ 珈琲はあの有名な、ルアックコーヒーを少し買ってきました。さて？？ バリで味見はしました…

今回のバージョンはあまり見ず。 旅行中ということもあり、あまりじっくり見ませんでした。 強豪チームがイマイチな結果に。 そして私の大好きな選手もまだエントリーされず。 もうすぐ、復帰でしょうか？ - ユーロ2016フランス大会は見に行こうと思っていま…

アメリカ人の人のレシピで。 テレビでしていたのを見て作ってみました！！ 膨らむ〜。膨らむ！ 焼き上がり！ 少しアメリカ好みの味に？？しょっぱいわ。 塩少なめにすれば良かったです。 久しぶりにアメリカン計量カップが登場！！ 甘いいちじくジャムを添え…

今シーズン2回目。 がんばって作っています。 1回目は、百貨店で四国産のくり。先日は近所の道の駅でくり。 どちらも15〜20個あたりのお買い上げ！！1袋450円とか350円とか。 丹波の栗はお高く手が届きませんでした。でもしっかり下準備をしたら普通に食べれ…

久しぶりに出勤。ずっとPC前。。。。。。 ほんと何日ぶりにwinの前にすわったことか。 ずっとPCとにらめっこの仕事は疲れます。またしばらくこの生活が続きますね。 見ている画面はおいしそうな料理ばかりですが、さすが仕事となるとね。 校正／チェック、料…

こちらのサラダはおいしかったなあ。 こちらはブルガリののレストランでのサラダ。フレッシュでたっぷりありおいしかった。。。。。 バリの食でいまいち？？だったのは、生のものをあまり食べれないこと。生のお魚／サラダ／氷水/アイスなど。 生野菜を食べ…

今日は朝からおでかけ。 眠い目をこすりながら起床！今日は道の駅へいちじく最終買い出しです。 祝日はお客様が多いので、8時着を目指します。（家を7時20分ぐらいに出発） 今日は開店前に並んでいるとき、列の前の方とお話しをしました。めずらしい。。。。…

本日帰国してきました！！ バリの方の笑顔、おもてなしはあたたかい空気に包まれ過ごしてきました。 帰りの飛行機はかなり人が多かったようです。 最初にあたたかい玄米茶をいただきました。 行きは天ぷらうどんは品切れ。帰りはありました！えび好きにはこ…