食生活

今日、仕事で「レシピを選ぶ」ということをしていた。季節ごとのおすすめレシピ６点ずつ。「五目ちらしずし」とか「春の山菜の天ぷら」とか・・・。みんな、こんなにちゃんとしたものを食べているのだろうか？最初から、「ちらしずし」を作ってる？寿司酢をちゃんと砂糖と塩、醤油で混ぜて作ってる？「鍋もの」って買って来たスープをいれて、適当に食べてない？今朝、めざましＴＶで朝ご飯を食べるか？食べないか？のアンケートをしていた。すると、「食べている！」という人が多かった。しかし、（番組で）子供に朝のメニューは？と聞くと、「カップラーメン」、「だんご」…。なさけない。日本の食生活は？悲しくなってくる。私は食事は大切なこと！と思い、毎日気をつけている。できるだけ手作り、味付けは薄味。野菜をいっぱい食べる。外食はあまりしない。おかげで毎日健康。あー、日本の食生活はどうなるの？