*今日はうなぎ。

今日は我が家もうなぎを夕食に!ひつまぶしを!

土用の丑の日。うなぎって本当に最近高くなりました。我が家ではひつまぶしをします。うなぎはお酒を少しかけ電子レンジで1分チーン!そのうなぎをガスコンロのグリルで両面少しカリットとする感じに焼く!そのうなぎを小さめに切る。炊き立てのご飯にうなぎのたれを入れ、さくっと!混ぜる。そこへ切ったうなぎ・小口ぎりした青ねぎをいっぱい!わさびも入れて、混ぜる!完成!!このごはんと焼き海苔を添えて・・・・。召し上がれ!!