すだち

この時期、すだちが一番！

我が家にはこの時期すだちがやってくる。（母の贈り物のお裾分け）夏バテ気味に体にとってすだちはたまらなく美味しい。どのような料理にいいか？

• 冷や奴（定番の食べ方）
• おさしみ（これは鳴門での定番の食べ方。すだちとしょうゆで食べる。この前ハマチにかけて食べました。）
• 天ぷら・フライ（レモンの様に・・・。さっぱりします。）
• 冷やしうどん・そうめん（めんつゆに絞って食べる。さっぱり！）
• 野菜炒め（私の今年の定番。お弁当に持っていった野菜炒めに・・。お昼になって、すだちをかけて食べる）

是非いろんな食べ方をおためし！！