無花果！いちじくとクリームチーズ

一瞬のうちにいちじくチーズケーキに！

この前作った無花果のコンポートが最後2つ冷蔵庫に残ってました。テレビでクリームチーズと一緒に食べると美味しい！と聞き実践。
皮付き無花果コンポートに少しフィラデルフィアのクリームチーズをのせて食べました。口の中で無花果チーズケーキ完成！！美味しかった！！来年はもっと最初から・・・。
そういえば、昨年無花果チーズケーキを作ったことを思い出しました。でもそんな面倒なことはしなくても、このスフレ状のクリームチーズをのせるだけで美味しいです！！是非やって見てください。
無花果ジャム-ヨーグルトは毎朝食べてるし、乳製品との食べ合わせが合うんですね。
　

昨年作った無花果のレアチーズ