キャベツとアーモンドのタルト

先週作ったお菓子！野菜スイーツ！美味しかった。

こんな大きめののタルト。久しぶりに焼きました。

こんな切り口です！上にのってるのはオレンジマーマレードです。
自分で作ったはるみジャムです！！タルト生地にキャベツとアーモンドアパレイユを流して、表面にもアーモンドをちりばめ焼きます！焼き上がってオレンジマーマレードを塗って完成です！

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春の季節です！近所の知り合いの方から、わけぎ・キャベツ・ブロッコリーを続々頂きます。
わけぎのみそ汁。わけぎのサラダ・わけぎのパスタ・わけぎのカレー。いろいろと食べ方があります。今年はわけぎのカレーに挑戦しようかな。