今日の晩ご飯。

今日は○○回目の結婚記念日！ということで豪華に！

ダンナのお刺身食べたい！のリクエスト+とりたて野菜を購入するため道の駅2軒回りましたよ！

本日の晩ご飯メニュー
・はまちと鯛のお刺身。
・サラダ（サラダあかり・サラダ小松菜・プチトマト・きゅうり）
・焼き茄子
・たことじゃがいものガルシア風
・お吸い物
・水茄子の和え物
・梅ジャム入りレアーチーズケーキ！
です。
今日のおやつにレアチーズケーキをもう食べました！美しいしあがりではありませんが、めっちゃおいしかった。土台のスポンジ生地にも梅ジャムサンド！！上にも梅ジャムを！本当はうっすらのせたかたけど・・・。

○はあまり綺麗な仕上がりになっていません。レアチーズなんで何年ぶりに作った？
上の気泡をとるの忘れた〜。