パン教室

おいしいもの

フォカッチャ！とキッシュ！が本日の課題でした！

こちらがキッシュ（土台はフォカッチャで）/基本のフォカッチャ！焼き上がり！
　
フォカッチャ生地に、フルーティーなトッピング！クリームチーズがポイントに。/キッシュのカット版！
　
全体の雰囲気は〜！彩りが綺麗ですよね。いつも先生が用意してくださいます〜。
　
今日は暑かった〜。の一言です。私はやはり夏が弱い。弱っていました・・・・。パンも手にくっついて大変でした・・・。爽やかな味の課題でした・・・・。楽しい話しがいろいろあり良い時間が過ごせなした・・・。でも暑いのでしばらくパン教室はお休み~。秋の訪れとともに復活します！
でも今日のは復習をしよう！！機会でこねちゃうかも？？？（すみません）

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パン教室の友人からプレ！！うれしいスペイン土産です！懐かしいイースト。
この前買ったロンドンのイーストと比べてみよう！！っと（貴重なサフランもいただきました〜。パエージャつくろうっと）ありがとうございました〜。