ケーキ/黒豆ヨーグルト - めーぐすとフットボール

辻口シェフロールケーキにありつけました。

昨日は東京出張だったダンナに頼んだものはコチラでした。

プレミアムセレクト/自由が丘ロール屋のものです。どうも今週エキュート品川で1週間限定？で売っているようだったので頼みました。
ここ品川には辻口シェフのお店もありますが、このロールケーキはこの1週間だけのよう。
カスタードと生クリームのロール。スポンジ生地がふわふわでした。柔らかいのによ~巻けるなあという仕上がりでした。今度は自分でも挑戦してみますか？？
こちら1本小さめでいいお値段がしたそうです。ありがとう！ダンナ~。（4切れ切って終了！の大きさです。）
http://www.ecute.jp/shinagawa/

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こちらは私作「黒豆ガトーショコラ」です。

このぶんだけお味見でカット。残りの分は父へプレゼントしました。誕生日＆バレンタインの。
バターとか生クリームは使わず菜種油を使用しました。でもカロリーは高いお菓子なので少しずつ食べて！と伝えました。大丈夫かな？？
今回のはパサつかずおいしかったよ。プレゼントするのに良かった良かった。

我が家の今週のヨーグルト！
実家に行ったときにもらった黒豆（乾燥）。を圧力鍋で炊きました。
っで少しずつ食べていたのですが、減らない。っで、インターネットで調べたらヨーグルト+黒豆って栄養価もいいいし、美味しい！って書いてあったのでトライ！！美味しかったよ。なんで今までしなかったんだろう？？？
甘みをプラスするときはメープルシロップをたらしても？？
そういえば黒豆ヨーグルトってこの前百貨店の乳製品コーナーで売っていた。あるんやね。