ライ麦パン

この前の日曜日に。焼きたてはおいしいね。

11月のパン教室の復習ですが、23日日曜日に作ってみました。

少し四角の成形がひょこいがんじゃいましたが、なんとか焼きあがり！
旦那からライ麦あんぱんが食べたいという要望あり、ミニ四角の方は手作り餡を入れました。爆発せずいけました。
手間の四角は教室通りの中身で焼きました。
日曜日のランチに焼きたてパンを食べて幸せな休日でした。
最近は忙しくても日曜日だけは1日家にいようと努力をしています。そんな日にお昼は焼きたてパン！を焼くのがかなり定番になりつつあります。
また作りそうなライ麦パン。油脂が入っていなし、好きな生地です。