バルセロナ

昨日のBSテレビで。女性のスペイン人シェフのお話し。

偶然つけていたNHKでBSプレミアムの番組紹介！あと15分後にスタート！と運命を感じた番組を堪能しました。
http://www.nhk.or.jp/bs/temporary/amami.html
http://allabout.co.jp/gm/gc/375017/
カルメ・ルスカデーリャ氏のお話し・・・。
是非行きたいですね。本店にいつかは？日本の日本橋にもお店があります。
東京の「サン・パウ東京」2つ星。
バルセロナの郊外が本店（サン・パウにある「サン・パウ」で3つ星）、バルセロナ市内にも。
メイン通りの場所、マンダリン・オリエンタルの「モメンツ」。
行ってみようかな？と気になるお店です。
本店には女性の日本人シェフが働いていました。
飾り付け、色合いが美しく・・・・。感動ばかりしそうです。
レストラン サンパウ （RESTAURANT SANT PAU） - 麹町/スペイン料理 [食べログ]