北海道

おいしいもの

1泊めに泊まった鄙の座のごはんを紹介します！

順不同・・・・・。（美味しかったお刺身！撮影忘れています(笑））
　
　
　　　

個室のお食事どころでいただきました！
・食前酒
・とうもろこし茶巾寄せ
・前菜（レイクロブスター・公魚の黄金焼き・エゾシカスモーク・グリーンアスパラガス・ホワイトアスパラピクルス・ズッキーニ・ロマネスコ）
・造里（イトウ・本マグロ・たんたか鰈・毛ガニ・ボタンえび）
・鍋（根室産めんめ鍋）
・焼き物（時知幽庵焼き）
・煮物（たらばと野菜の炊き合わせ）
・強肴（和牛ステーキ）
・止肴（アワビとじゅんさい）
・食事（蟹の炊き込みご飯）
・菓子（デザート）
・食後（エスプレッソコーヒー）

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こちらは朝ご飯です・・・。あさりがおっきい！！しじみもおっきい！よ。
いろいろめずらしい食材が登場しました。
またまとめて北海道のおいしい食材を書いてみますね。いろんな鰈を食べたな。