厚揚げ

なんだか？焼くだけだけど美味しい。

　
こちらの柳美里さんのグリルパンで焼くと100円のお揚げも〜♪
ジューシーなんです。油は落ちて、水分が落ちない。
我が家のグリルは18年前のものなんで、かなり老朽化。
ということで、こちらのグリルパンが役立ちます！！
ほんと、厚揚げの豆腐部分が、ふわっとして、周りはカリット！なんです。
今日は、スダチをかけていただきます。