和シュトーレン

昨年習った復習をこの三連休にしました。

習ったことに+アレンジ！抹茶の粉をふりかけました。

粉糖は和三盆に。
中は、干し柿・さつまいも甘煮、おまめさん、ゆずピール
日本茶、お抹茶にあう正月バージョンのシュトーレンでしょうか？
また1年後も作りそうな予感。
せかっく炊いたいんげん入れるの忘れ。。。。あらら。
しばらく朝食にシュトーレンが続きます。