今日は土曜日ですが、ダンナは弁当。
出勤ということで、土曜日ですがお弁当を作りました。
同じ内容で、私も家で大根カレー。いただいた丸大根をカレーに。鶏ミンチと厚揚げを入れ、和風だしカレーのさっぱり味です。しょうがを沢山入れました!
ご飯は、我が家ストックの大根ベーゼのペーストを入れた大根ピラフです。
葉がペーストになっていると、歯ごたえがごわごわせずいい感じです。
ダンナは、ガッツリカレーが好きなようで、このカレーはイマイチだったよう。
今、家に大根がいっぱいあり困っているので仕方ありません。毎日大根デーです。