アップルマフィンといちごジャム

手作りバージョン!今週は頑張ってます。

火曜日が祭日ということもあり、頑張ってみました。

いちごジャムは、月曜日奈良で購入したあすかルビージャム。
あと、りんごをさっと煮て、マフィンに混ぜ込みつつ、上にもトッピング。
トッピングりんごがイマイチです。美しく仕上げる課題あり。。。。。

      • -

いろいろ作ったため、私のお姉さんに宅急便で送りました!
少しでも甘い物食べて、疲れが癒されたらいいなあ。
(初めて、お人に宅急便おかしをしてみました。。。。)
(発送の課題はいろいろあり。少しずつ勉強)