そばずし

おいしいもの

この前やっといただいた、思い出のそば寿司！


小学生？中学生？の頃、おばあちゃんとおでかけ！お茶の会のあと、（お母さんがいない時）必ずここの高島屋のそば屋へ。普通のおそばを食べるのですが、そば寿司をとってもらって食べていました！
子供のころはこのめずらしいそば寿司をぱくぱく食べていました。
それからあまり食べることがなく、この前何十年ブリに？にいただきました。
意外に思い出の味は普通でした。もっとそばが美味しかったイメージがあるのは？？
子供のころの味覚なので、よくわかりません。

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しばらくそば寿司を探究したいと思います。
蕎麦屋に行ったら、そば寿司チェック！！
こちらのお店のそば寿司には、きゅうり・薄焼き卵、かんぴょうが入っていました。