毛馬キュウリ

大阪の伝統野菜。おいしくいただきました！

こちらの長い〜きゆうりです。

塩もみしたきゅうりをごま油としょうゆで和えておつけもの風にしましたが、
時間たってもしゃきしゃき感が残るんです！！
これは作り置き料理としてもおすすめです。
もっと他につけもの風にアレンジを明日考えたいと思います！！
http://g-foods.info/zukan/product/product_604.html
http://www.toyosita.com/naniwa/kemakyuuri.htm