さといもの和菓子

親芋で和菓子を作りました!

和菓子の中は、手作りのつぶあん。(うずら豆)
和菓子のまわりは親芋です。
親芋がかなりりっぱだったため、食べきれず、和菓子にしてみました。

少しやわらかく仕上がりましたが、結構いけるかな??
やさしい味の和菓子に仕上がり!!
色を変化させるため、半分は抹茶を入れてみました。
食べた他の人の反応はどうだろう???
明日が楽しみ。
むかし、やまといも??で和菓子を作られていたお菓子やさんの味に近づけました。