いちごのコンポート

少し痛み気味だったので、コンポートに。

大粒のいちごだったのでジャムにはもったいない。
で、初のコンポートにチャレンジ！！結構うまくいけたかな？？
このコンポートをいちごチーズケーキに、いちごムースにと思ってます。
今日はとりあえず、食パンを焼いてみた。
香りがいちご！！たまんなくおいしい。。。。