2013-07-11から1日間の記事一覧

万願寺唐辛子

夏と言えば!!これ。万願寺唐辛子のおひたしです。 昨日。京都で購入した万願寺唐辛子。グリルで焼いて鰹節としょうゆで和えただけ。 シンプルだけど、これが万願寺の良さが一番出てる?? グリルで焼くとき、爆発しないように、どこか?切れ目をいれとこう…