キャラメルシフォンケーキ

気分転換に、ケーキを焼いてスキッと！

今朝はバルサの負けでスタート。気分は変えないと凹みっぱなし・・・ってことで。シフォンケーキを焼いた。今回はキャラメルシフォン。先日グリコのショップの「キャラメルクリーム」の瓶入りをお土産で頂いた。
プレーンなシフォンケーキにキャラメルクリームをティースプーンに4杯入れてみた。クリームは甘いので、黄身に入れる砂糖を少し減らした。
まあまあいけるシフォンケーキ。もうちょっとキャラメルクリームを多く入れても良かったかな？
今日のシフォンケーキはよくふくらみました。