フランス

今日はフランスからのプレゼント。

今日は、我が家にフランス在住の友人が・・・・。（でも日本人ですよ！）
夏休みで少し帰国。南仏のお土産をいただきました。貴重な瓶もの。重たいのに~・・・・。
1つはドライトマトのオリーブ漬け。1つはアンチョビのペースト。あと塩キャラメル。

• 流行菓子

いろんな楽しいフランスの話を聞きました・・・。
今は日本で塩キャラメルが流行っている？フランスでは流行ってるもなにも・・・、昔からのお菓子。流行は、日本がだけ。
日本で流行らしてるだけみたい・・・。あのマカロンもそう。（別に昔からある伝統菓子）
次はなんだろう・・・・・。

• フランスのストは？

フランスは最近本当にストが多いらしい。「2日前にストします！電車のダイヤはこの通り。」っと紙を渡されるらしい。
旅行者にとっては、やっかいだね。ダイヤが乱れてるので、少しの滞在ではフランスを回れない。
結構大変だなあ。

• 日本食は美味しい

塩分の高いフランス料理。友人宅ではフランス料理でなく、日本料理を作っているらしい。（おいしい豆腐はないとか。）
お金を出せば、買えるけど。まあパリにはなんでもあるらしい。
今日の友人と一緒に食べたご飯メニューは・・・。
・卵かけごはん
・山芋たっぷりお好み焼き（山芋はフランスにないから美味しいかな？と思ってたっぷり入れました）
・茄子の煮物（茄子の旬。茄子に煮汁がしっかりしみ込み、喜んでもらったよう・・・）
・しめじとにんじんのごま和え（しめじが日本にしかない。美味しいと喜んでいただきました）
・豆腐とわかめの味噌汁
でした・・・。