ココアパン。

この前習ってきたココアパン/カレーパンを復習しました。

カレーパン！

ふくらみ少ない。でもちゃんとハートに！

今日は昼から自宅。ということで、集中してパンの復習をしました。ココアパンは第2次発酵失敗かな？カレーパンは成功しました！ただ少し水分が足りなかったかな？と感じるところです。
またココアハートパンは2回目チャレンジします！
でも焼きたてパンに家族は笑顔になります！