ゆば

先日京都へいったときに出会ったお店！ゆば長

つまみゆばと生小巻ゆばを購入しました！
つまみゆばをわさびじょうゆで。
生小巻ゆばは少しお出しでさっとたいてわさびじょうゆで食べて。
私は本店に行きましたが、商品自体は錦市場でも少し売っているようです。
通販もしてるようですね。
これからの時期、ゆばをさらっと食べるのがおいしいです。
ゆば長 京都御所の畔 - (京湯葉製造販売・お取り寄せ)