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生のにんにくが手に入った。

なんともフレッシュなにんにく。

オーブンでまるごと焼き！！アルミホイルでくるみ、200度のオーブンで20分！
1日目はオリーブ油と塩！
2日目はバターとしょうゆ！
なんともいものようなほくほく！！感でおいしい。
パワーが付きそう。今週頑張って乗り切れそうな感じです。
また週末にでもあれば生にんにく買いたいな。
やみつきになりそう。

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焼くときは写真のグリーンの部分はカット。アルミホイルにくるむ。焼き上がったあとすぐにバターなどをかけたりして再度アルミホイルにつつむ。食べるときに皮を剥いて、いただく。
こんな感じで食べています。