ツタンカーメン豆

なんだかめずらしく買ってみた。

外のサヤがむらさき。中はいつものグリーン！！
これを豆ご飯にするのが定番らしい。（調べてみた。いろいろ）
ご飯がお赤飯のように赤めに・・・となったのだけど、豆も一緒に炊き込んじゃったのでグリーンの鮮やかさなし！（失敗）
さやをさっと塩ゆでして色をだし、その汁でご飯を炊きました！
豆は塩ゆでしたあと、置いておき、炊きあがったご飯に混ぜればよかったなあ。（違うのかな？）
味がいたって普通の豆ご飯の味でした！
見た目と名前がツタンカーメンと話題性満載だけどね。
ただいま豆の美味しい季節！！