なんともスカッとしない毎日。

から梅雨とはいえ、湿気がだんだん多くなってきて私にとって苦手の季節突入です。
すきっとする気持になるために今週は梅酒シフォンケーキを焼いて食べています。
やはりこれは、この季節の一番食べやすいシフォンかな?

梅は昨年分より。

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梅酒梅のジャムも美味しいです!!このジャムの味と、最近購入したリュハーブRHUBARBEのジャムと同じ爽やかさです。。。。。
リュハーブRHUBARBEもくせになりそうな味です。