北海道の食材

この前の北海道で出会った〜。♪食材！

いろいろあります。忘れそうなので、メモしておきます！
・松川カレイ
マツカワガレイ | 魚類 | 市場魚貝類図鑑
高級魚のようだ。確か刺身で食べたかな。
・ほっき貝
苫小牧産ほっき貝サイト - ホッキ貝を食べよう
お刺身で食べました・・・・。

・厚岸あさり
http://www.umaikaki.com/akkeshi/shohin_asari.html
とても実が大きい。はまぐり？？と思う感じでした。味がコクおいしい。
・ハスカップ
http://www.ja-minenobu.or.jp/hasukappu.htm
デザートに使われていました！甘酸っぱく、ブルーベリーみたい？？
・網走牛乳
http://www.rakuten.ne.jp/gold/kanikoubou/sp/sweets/gelato/
旅館で無料でした！！飲んだなあ。
・ソイ
クロソイ | 魚類 | 市場魚貝類図鑑
あまり可愛くない？？でも美味しかった・・・。
・おひょう
UMAファン ～ 未確認動物3メートルの巨大カレイ (オヒョウ)
でかい！！！！
・くろせんごく、納豆
kurosengoku.com - このウェブサイトは販売用です！ - 黒千石事業協同組合 黒千石大豆 北海道 空知 大西 千石 極小 事業 リソースおよび情報
あまり粘りけがないが、豆の味がして小粒でおいしい！！

・おこっぺ牛乳
ノースプレインファーム緑園｜おいしい牛乳・ハンバーグ・カレー・ソフトクリーム
濃厚な牛乳！お風呂上がりにいただきました！
低温殺菌！来週日曜に！我が家にやってきます！
カレイの種類はかなり食べました・・・・。