道の駅

昨日の日曜日買い出しに〜！落花生はこの季節いいね。

買った物はずらり！！
・生落花生
・ラディッシュ
・菊菜
・なす
・いちじく（食べ用とジャム用）
・なた豆
・黒豆枝豆
・里芋
・ねぎ
ずらり・・・・こんな感じです。
楽しい三連休を家で過ごしております！
落花生はオーブンで焼いたり、圧力鍋で茹でたり。
いちじくは、桃みたい？？種が気になりません。ジューシー！
ラディッシュは辛いよ・・。でもとれたての味がします。大根と一緒にサラダにすると辛さも和らぎます。
なた豆、胡麻和えに！
なすは、煮浸しにして明日の晩ご飯に。
里芋は明日のお弁当に、胡麻和え！
なんとも体にいいご飯をしばらくいただけそうです。安くておいしい道の駅！
我が家から30分？40分？で3ヶ所いける幸せものです。