チーズ

なかなかいいチーズ屋さんに出会えない。

コンテ・フランス産/
フルム　タンベール＿フランス産/
この種類が再び食べたいなあと。
やはり阪急百貨店のチーズ専門店コーナーなの？？
白味噌+はちみつ+じゃがいも
が相性良いらしい。料理のヒントになるかな？？

チーズ探究はまだまだ続きます。
美味しいチーズに出会えたら、おいしいお酒をのんでよい週末が迎えられそうですが。