美味しいもの？昨日聞かれた。 私にとっては、パエリアはもちろん美味しいもの。大好き。 でも、最近スペインブームなのか、間違った味のパエリアを出すお店がある。スペイン料理店でもなく、…。 昨日、髪をカットに行った時にパエリアってあんまり美味しく…

いただいたゴーヤを今回、ゴーヤピールに！ 半分は、ゴーヤチャンプルに。半分は、ゴーヤピールにしました。 ゴーヤの断面がかわいく残るように、大切に扱いました。煮詰めたり、していると、ちぎれたりしちゃうのです。 一回茹でこぼしたので、少しだけのほ…