パンケーキ

京都のほそつじへい。祇園四条で。

京都に行く用事があり・・・・。ついでに、是非ここは行ってみたいと思ったお店。
こちらの小物も気になり、今回は御池の本店にお邪魔しました。
御池から歩いて・・・・。こちらの「ほそつじへい」まで。歩きましたね。歩いた歩いた。
（私は歩くのは平気なんで大丈夫ですが、・・・）

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四条通の手ぬぐいのお店、永楽屋からスルーして、こちらのteaサロンがあります！！

こんな大きいパンケーキが！！かなりの大きさで良いお値段です。（厚みも2cm?)
（たぶん2人で分けた方がいいように思います）
運ばれてきて、目の前でシロップをかけられます。
このシロップは、粗糖を使ってシロップを作り、キャラメルのフレーバーティーで風味付けをされているとか。
（お店の方に聞きました）→粗糖売ってたので買って帰りました！！（お菓子とかパン作りにに使えるね）

私はいいお値段だったのでお茶を頼まず、パンケーキオンリー！！
お店の方が、気を遣って？？少し紅茶をいれてくださいました。ありがとうございます！！
最初はどろっとかかったシロップ！大丈夫かな？！！と思いましたが、と食べました！最後は少しお腹いっぱいになりつつクリームをつけながら食べました！（いや。夜までお腹いっぱいだった）
結構、私の好みですね。ふわっと感がすばらしい！（シロップのついたとこのは、やわらかめになっていました）
是非一度皆さんも食べて見てください！！
「究極のパンケーキ」
http://eirakuya-shop.jugem.jp/?eid=91

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今度は西梅田のここかな？パンケーキ探究。